第577章(1 / 1)

寒枝特意起了個大早,準備去荒地那邊實地考察一下。

雖然昨天就已經選定了第一個水井的挖掘地點,不過還是再去確認一下更安心。

挖井的活畢竟累人,再說現在本來就人手緊張,一隊人挖幾天最後是個枯水井,那就太打擊士氣了。

女媧氏自己人對她做事很有信心,但是這次挖井很多都是遊商的人,第一次成功更有助於她接下來調動這些人乾活的積極性。

十月的清晨,溫度隻有十幾度,她穿的還是短袖,剛打開門就打了個哆嗦,裸露在外麵的胳膊腿迅速起了一層雞皮疙瘩。

“趕緊把秋衣做出來吧。”寒枝嘴裡低聲念叨一句,反手掩上門,往荒地那邊走。

堇比寒枝起來的更早,她帶著田箐在做飯的房間準備早飯。

族裡現在每天的飯食都很簡單,粟米粥,烤肉或者燉肉,不過青菜的花樣倒是多了些。

遊商手底下有人專門開辟了一大片菜園種植時令蔬菜,每天早上露水還沒褪去的時候,就摘了菜,用袋子背著送過來。

托她的福,女媧氏的人也跟著分到一部分。

時下人已經開始種植葵菜了,十月份正是可以食用的季節。

堇照著寒枝說的,早上經常把粟米熬成粥後,再撒入一大把切得細細的葵菜攪勻,滑溜溜的,喝起來很順口。

如果不乾活的話,一碗粥就著鹹菜倒是可以熬到中午吃飯,但最近無論開荒還是伐木準備做龍骨車,都是體力活,早上還是要吃乾飯。

芮又帶著遊商的人,找了幾塊大石頭,做了兩台磨盤出來。

那麼多麥子呢,當然要磨麵粉做餅子吃啊。

麵餅出鍋那天的盛況猶在眼前。

祝葵不是個沒吃過苦的嬌慣人,她小時候吃的最多的就是殼沒磨乾淨的糧食,長大以後也吃過不少次麥飯。

就是吃過很多苦的祝葵,也覺得麥飯難吃。

而不管怎麼做都難吃的麥子,被風氏做的石磨一點點研磨成黃褐色的麵粉。

遊商的糧食夠多,麥子的正確吃法又是第一次在大河流域現世,寒枝當然不能再摳摳搜搜的給眾人吃夾了麩皮的麵粉。

萬一被人傳出去“哎呀那個麵粉我知道,不好吃,雖然比麥飯好些,但吃進嘴裡還是不如粟米。”

那她就變成小麥的黑粉了!!

這一世,她要讓小麥奪回屬於它的一切。

離開錯誤的吃法,提前幾千年,與水稻展開主食爭霸之路。

冬小麥一現世,再配合石磨使用,群眾的眼睛是雪亮的,百姓們也從來不是什麼蠢笨無知代名詞,馬上就能意識到這意味著什麼。

意味著他們可以多收一季的糧食,來年青黃不接的時刻,就會多了一層保障。

保障他們不會輕易的淪落為奴隸。

即使沒有人大力推廣,小麥也會自動聲名遠播,種植的推廣也就順理成章。

她唯一需要做的,就是讓首次用麵粉做的食物,給眾人的味蕾來一錘重擊。

麵粉怎麼做好吃呢?饅頭、包子、麵條、餃子、煎餅,先做這幾樣代表出來就行。

不缺油的貴族們可以吃點費油的煎餅,沒油的平民們,也能整點饅頭麵條吃。

磨盤過了第一道的麵粉還是以粗粗的顆粒居多,芮又把這些顆粒投回石磨裡重新研磨。

第二遍磨出來的麵粉,就可以用來篩選細粉了。

用蘆葦紮成的小刷子拂去上麵那一層帶著麩皮的粗顆粒,下麵一層,就是細細的麵粉。

河邊到處都是蘆葦叢,花穗蓬鬆,一陣風吹過,葦絮飛的到處都是。

沒有竹子,寒枝就用柔韌的蘆葦杆編了個篩子。

細麵粉倒進篩子中,隨著她兩隻手來回搖動的動作,麵粉從篩子細小的縫隙間,一點點落進下方乾淨的麻布上。

黃褐色的小麥粒就在遊商和她的一眾手下眼裡,慢慢變成摸起來手感膩滑的麵粉。

單憑摸起來的手感,就知道這叫麵粉做出來的東西,一定不會難吃到哪去。

寒枝又和遊商要了油。

即使是遊商這樣的大商人,日常吃油也是很節省的。時下人常吃的是動物油,以牛油羊油以及豬油居多。

牛油叫膏香,羊油叫膏膻,豬油則叫膏腥。

民脂民膏一詞中,脂和膏的區彆,就在於有角和無角。牛羊類有角的脂肪叫做脂,豬這種無角的,就叫膏。

遊商是不吃豬油的,因為時下豕的養殖方式讓她不喜,所以寧願不吃。

牛油和羊油是遊商在北方,和那裡的部落民們換到的。

換羊油的地方有許多很高很高的山,但在山下,有一條河流衝刷出來的平原。

那裡的人喜歡把房屋的一部分建在地裡,還會建一座特彆大的屋子,供老人和小孩子住。

祝葵很喜歡那裡,因為那裡是非常少見的,依然維持著上古部落生活習慣的地方。

不過這些人會養羊,並不怎麼養牛,牛油是祝葵在草原上,和那些沒有固定住處的人換來的。

吃油很節省的祝葵,見寒枝開口要油,大方的拿了一罐子牛油出來。

牛油比羊油更好吃,這一罐子,本是她為了留著過冬吃的。

寒枝一開始以為是普通的豬油,也已經做好了心理準備,豬油就豬油吧,沒得吃就不要挑了。

等揭開油罐上的蓋子後,她敏銳的聞到了罐中傳出的牛油那股特殊香氣,口水差點滴下來。

媽呀,滿滿一罐子牛油,這對於一個久苦於無油可吃的原始人來說,比一罐子黃金的誘惑還要大。

“你從哪來的這麼多牛油!”蒼天啊,難道祝葵有一個養牛場?

寒枝瞬間心生向往。

“牛油?”遊商抓住這兩個字,和她換油的那些人似乎不是這麼叫這種動物的。

“不錯,就是牛油,從牛身上來的,就叫牛油,羊身上來的,就叫羊油。”寒枝不知道此時人怎麼稱呼牛,但這確實是牛油沒錯。

“身上有這種油的動物,你知道哪有嗎?”見遊商沒有回答自己的問題,寒枝隻好直接問了。

牛啊,這可是牛!

終於在她麵前出現了,雖然隻是身上的油!

举报本章错误( 无需登录 )