因為雇工臨時找她說話，她便把嘴裡的牙刷拿了出來。

笑的時候可以看到嘴裡也是黑乎乎的。

加了碳粉的牙膏就是這樣，等用清水漱了口，就清爽了。

雇工很高興。

風氏用的都是好東西，還總是大方的把好東西拿出來給他們用。

他一定要好好乾活，爭取以後都能留在這裡。

洗了臉的雇工們又排著隊去了廚房領取食物。

現在給雇工做飯的已經不是堇了，她隻在剛開始那幾天給雇工們做過幾頓大鍋飯。

寒枝專門考察了一下這些人做飯的水平，隻能說絕大多數人沒水平。

在奴隸主那裡，嚴格來說就是包吃包住，隻是吃不飽也睡不好而已。

奴隸整天埋頭乾活，乾完了吃點奴隸主讓人派發的豆葉羹，手裡又沒有私產不能開小灶，自然沒有學著做飯的機會。

不過有幾個倒是會弄些燒烤的活。

這是私底下偷偷抓魚抓蛇然後背著人在野外烤熟才練出來的手藝。

去掉小孩，六十多個雇工裡麵隻有四個人會做飯。

風氏便安排了這四人乾廚房的活。八十多人的大鍋飯，早上基本都是稠粥加鹹菜，中午晚上都是乾飯加燉菜，準備的材料種類少，活不多，一次廚房有兩個人也就夠了，所以四個人自行商量，輪流排班。

今早上的飯食是稀粥加粗麵餅子，還有醃製的酸韭菜。

吃一口餅子就鹹菜，再喝一口粥。

雇工們個個吃的心裡直冒泡，太美了。

就是麥子珍貴，麵粉磨製又費功夫，所以他們一個月也就能吃兩回，月頭一回月中一回。

吃完了早飯，建築隊的就前去施工隊乾活，都是年輕的壯勞力。

老人和小孩則去地裡，鋤草澆水的活輕省些，適合他們乾。

這兩天地裡的油菜苗出的十分喜人，一簇簇幼苗擠擠挨挨的長在一起。

不過小巫醫說長得太密，過幾天等幼苗長出兩片真葉後，就可以開始間苗。

雇工們大多數都會間苗，因為種粟也是一樣要間苗的。

小孩們蹲在地裡拔草，老人們挑著陶罐去取水。

每口水井旁都有祝葵的人看守，順便幫人踩龍骨車。

透亮的水嘩啦啦自水槽裡流出，流進陶罐中。

昨天才施了糞肥，今天澆水，正好可以稀釋一下肥力，避免燒根。

油菜澆水有句話叫做冬水是命，春水是病。

如今雖然還沒有入冬，但進了秋天，雨水便明顯少了很多，鹽堿地表麵的土地一直處於乾涸的狀態。

如果不是太乾，出苗這會就不用急著澆水，等再過半個月澆灌就行。

自從準備開荒以後，寒枝就開始有意識的在田地周圍堆肥。

不過因為堆肥到熟肥需要時間，所以她新堆的肥料並不能馬上就用。

好在祝葵是有雞場的。

時下人並不知道用雞糞肥田的辦法，所以以往的這些雞糞，都直接被拉去空地上堆積。

因為雞場的人發現這樣處理最方便，新鮮雞糞鏟出去時，雖然一開始會有味道，但是時間一久，風吹日曬的，專門堆積雞糞的地方異味會慢慢變少。

他們並不知道，這樣堆出來的，恰好就是可以肥田的熟肥。

寒枝前兩天才跟著祝葵去參觀了她的養雞場。

雞場不是建在鹽堿地這邊，而是在不遠處山裡的一個樹林子中。