“老大,風氏那邊說是做出了新食物,讓你過去吃呢。”侍從接了寒枝的口信,過來轉告祝葵。
祝葵一邊迅速往風氏的地方趕,一邊想著估計是前幾天說的那個,那個糖做出來了?
說到糖,她聽說侍從們說,這幾天雇工之間一直在流傳著關於一顆糖的故事。
一開始,還隻有糖隻是風氏族長為了讓喝藥的小孩子喝完藥嘴裡不那麼苦,所以給了小孩一顆糖的事實版本,傳來傳去,不知道為什麼會傳成病的要死的人,吃了一顆風氏族長給的糖,馬上就病好了。
人跟人之間的傳言,真是過一個人的嘴,就變一個版本啊,明明是吃了藥才好的。
祝葵並不知道,關於藥,也就是柳樹皮汁的傳聞,傳得就更誇張了。
死人都能治好。
一些不明真相的雇工們懷抱著這樣的想法,將這種藥當成了神明顯靈一樣的存在。
他們親眼看見的,那些躺在床上起不來的人,連續喝了幾天的藥之後,如今已經好的和常人一樣,一點也看不出來曾經生過那樣的病。
雇工們私底下甚至開始偷偷收集柳樹皮,不過雖然知道原材料是柳樹枝,但寒枝配藥的時候旁人並不在,所以雇工們是不敢自己私自配藥的,頂多就是剝些樹皮收藏起來。
就等著哪一天又生病了,把柳樹皮給小巫醫,請求她賜藥。
祝葵才剛走到風氏住處的門口,就已經嗅到空氣裡一股好聞的味道。
麥芽糖熬製時散發的甜香飄到空中,讓人直吸鼻子。
屋子裡麵一片鬨哄哄的動靜,蓮的大嗓門穿過厚厚的土牆,像是在祝葵耳邊響起的一樣,“這麥芽糖隻是聞起來就這麼甜,吃起來不是更甜嗎?”
“那當然啦,枝說和蜂蜜一樣好吃。”箐接過話。
蓮很可疑的發出一聲吸溜口水的聲音。
“族長,你來拉糖呀。”寒枝的聲音接著傳來。
拉糖?祝葵好奇,怎麼拉?
剛熬煮出來的麥芽糖顏色呈現半透明的琥珀色,這個時候就可以直接吃的。
不過既然都已經不嫌麻煩的把糖熬了出來,當然要再加一道工序,把它做成兒時記憶中的樣子。
所以一鍋滾燙的麥芽糖被盛起後,放在了一塊光滑的石板上。
剛出鍋太燙了,風氏沒有專業鐵砂掌人士,當然要等稍微涼一些再開始拉糖。
準備用來拉伸麥芽糖的工具是一根光滑的石杵。
這是一套配套的給糧食磨殼的磨盤石杵,如今用來拉麥芽糖剛好,因為表麵都很光滑。
祝葵進去之後,就看到芮正拿著石杵在糖漿上麵翻動呢,這樣散熱更快。
天氣冷,熱度散的很快,雖然還有點燙手,芮就準備直接拉糖了,不然怕等會還沒拉好,就硬的拉不動了。
“族長,就跟你拉麵條一樣,重複拉就行。”寒枝在一旁說。
芮點點頭。
這有什麼不會的,她都會拉麵,還拉不好這麼一鍋糖麼?
滿懷自信的芮把流體糖漿往豎著的石杵上麵一掛
大概是第一次熬製所以糖漿偏稀,也可能冷卻不夠,麥芽糖漿以迅雷不及掩耳之勢迅速往下滑落。
芮眼疾手快的接住往下滑的糖漿,那架勢看起來頗有點手忙腳亂。
“族長快快,彆掉地上。”寒枝差點急了。
這次做糖用了不少材料,因為材料是普通的稻米,如果按照原來糯米的比例,也就是10斤糯米配1斤新鮮麥芽的話,出糖效果會不夠好,所以寒枝把麥芽的比例加了一些,變成十斤稻米添加1.5斤新鮮麥芽。