寒枝欣慰的同時覺得有點痛心疾首，這還是長胖了的樣子？那要是沒有她的橡果加餐，這些豬不是都瘦的皮包骨？那還有啥好吃的！！

“你的石磨也特彆好用，就是我這裡豕吃的多，侍從說每天光是磨粉都要很多時間。”祝葵說。

寒枝隻能歎口氣，唉，這年代啥都要靠人工，可不費力咋的嘛。

附近連條小河都沒有，不然她建個水車，直接水力日夜不停的舂粉，得省多少功夫哦。

這就是為什麼她真的很想跳過農業直接開啟工業時代的原因，首先拿吃這方麵來說吧，要知道即使是工業時代的窮人們，吃的也比農耕時代的小地主更好啊！

自拿破侖發明了罐頭以後，窮人就能吃到長期保存的肉類和蔬菜了，甘蔗種植還有甜菜的製糖工業化讓糖價暴跌，糖成了窮人日常也能消費的物資。

再看看同一時期夏國小地主們，飲食結構單一，日常都以小麥和稻米為主，碳水是夠了，蛋白質不夠啊，即使是地主家，也沒有天天吃肉的可能，隻有逢年過節的才能沾點葷腥。

甜食？基本沒有，依然是逢年過節稱點嘗嘗味兒的奢侈品。

因為沒有罐頭這種保存利器，蔬菜的季節性太強，一到冬天，能吃的蔬菜來回就那幾樣。無非就是蘿卜白菜豆芽，還有少數一些抗寒的蔬菜。

不說遠的，隻說寒枝小時候，家裡都還挖的有地窖呢，紅薯啊大白菜什麼的都放在裡麵窖藏過冬，另外還有蘿卜，就埋在沙堆裡麵，防止內部變成糠心。

窮人和窮人，也是有區彆的，隻拿同國家不同地區，課本上那位拉麵包車的車夫，已經是當時地區最底層的人了，他吃的是什麼？

日常以窩頭稀粥烤白薯為主，副食比較匱乏，蘿卜菜醬疙瘩，但是他偶爾也是能吃點葷腥的，比如一碗熱騰騰的羊雜碎湯，還有很少的機會可以吃到豬頭肉。

祥子當時所在地人力車夫的月收入大概在10-15銀元，而同一時期的華北佃農年收入為40-60銀元，攤開每月在3-5銀元。

這麼一看京城拉車的力夫們日子似乎過得也不是很苦，但可以再把目光看遠一些，看看大洋彼岸的底層人士月薪多少。

美麗國當時的夏人洗碗工，月薪30-50元。

這巨大的懸差毫無疑問，都是工業改革製造出來的。

寒枝突然感覺到莫名的焦灼，感覺有點細思鼻孔了，但急也沒啥用。

再急，她也隻能掏出小本本，寫一寫。

“罐頭的製作方法”。

很重要，事關她以後是否可以吃到千裡之外的水果罐頭，記下來。

依賴於火牆的穩定供熱，不光櫟樹上的香菇苗開始一點點長大，連旁邊地裡的韭黃，長勢也非常喜人。

雇工們小心的揭開覆在韭黃上麵的草簾，然後歡呼一聲：“快看，長得真好，真是和韭一樣，但顏色不同。”

因為要保持室溫穩定，這間溫室沒有做很大的窗，門也總是緊閉著，所以光源非常有限。

但最近內臟吃了不少，雇工們的夜盲症算是徹底好了，靠著牆壁上一盞小小的桐油燈發出的光，也能勉強視物。

一群腦袋擠擠挨挨的圍在那片韭黃旁邊，越看越稀奇。

“真給種出來了，這顏色看著就喜人！”

“就是這點也太少了，隻夠小巫醫她們吃的。”